Grand Maison İstanbul, la nueva serie de Kerem Bürsin para Prime Video, ya tiene director: Umut Aral se encargará de los ocho episodios de esta adaptación turca de Grand Maison Tokyo. El dato se ha conocido el 23 de octubre de 2026 y supone un avance concreto en la preparación de un proyecto que combina gastronomía, romance y rivalidad profesional.
La noticia tiene un atractivo evidente para las seguidoras de Bürsin: el actor interpretará al chef Ateş Leventoğlu, uno de los personajes centrales de una historia ambientada en el competitivo mundo de la alta cocina de Estambul. Sin embargo, todavía quedan decisiones de reparto por anunciar, especialmente la elección de la actriz que encarnará a Defne, la otra gran protagonista.
Umut Aral dirigirá los ocho capítulos de Grand Maison İstanbul
Según la información publicada por Birsen Altuntaş el viernes 23 de octubre, el equipo ha elegido a Umut Aral para dirigir la serie completa. La incorporación del realizador da forma al apartado creativo de una producción que ya había sido presentada dentro de los próximos contenidos de Prime Video en Turquía.
El nombre de Aral aporta experiencia en ficción audiovisual y una trayectoria reconocida internacionalmente. Su elección permite empezar a imaginar el tono de una adaptación que no se limitará a mostrar recetas y restaurantes: el proyecto se presenta como un drama en el que las relaciones entre los personajes tendrán tanto peso como sus ambiciones profesionales.
La información disponible habla de ocho episodios, una extensión propia de una serie de temporada corta. No se ha comunicado, en cambio, la duración exacta de cada capítulo ni una fecha definitiva de estreno. Tampoco hay confirmación sobre si llegará al catálogo español al mismo tiempo que al turco.
Kerem Bürsin interpretará a Ateş Leventoğlu
Bürsin dará vida a Ateş Leventoğlu, un chef que se mueve en un entorno de enorme exigencia. La trama girará en torno a su relación profesional y sentimental con Defne, otra cocinera cuyo vínculo con él irá cambiando a medida que afloren secretos, traiciones y conflictos.
El escenario será una cocina de prestigio en Estambul. En ese espacio, donde cada decisión puede repercutir en la reputación de un restaurante, los personajes tendrán que compaginar la presión laboral con sentimientos que no siempre podrán controlar. La premisa conecta el atractivo visual de la gastronomía con los ingredientes habituales del melodrama: amor, ambición, rivalidad y desconfianza.
La adaptación parte de Grand Maison Tokyo, una producción japonesa, pero está concebida para un contexto turco. Eso no implica que vaya a reproducir escena por escena la historia original. Las modificaciones concretas de personajes y argumentos todavía no se han detallado y sería prematuro presentar desenlaces o relaciones secundarias como hechos confirmados.

Quién interpretará a Defne: el gran fichaje pendiente
Una de las principales incógnitas es el nombre de la actriz que acompañará a Bürsin. La producción continúa con las conversaciones para cubrir el papel de Defne y, hasta que exista un anuncio verificable, no conviene dar por cerrado el reparto.
La elección será importante para el resultado de la ficción. La historia necesita que los dos chefs funcionen tanto como rivales profesionales como personajes unidos por una atracción que evoluciona en medio de los conflictos. La química entre ambos intérpretes será uno de los elementos que más expectación generen entre quienes esperan la serie.
También faltan detalles sobre los personajes secundarios, la localización principal de las grabaciones y la posible presencia de otros rostros conocidos de la televisión turca. Las noticias de casting deberán comprobarse caso por caso: en este momento, la novedad concreta es la elección del director.
Cuándo empieza el rodaje y dónde podrá verse
La información publicada el 23 de octubre sitúa el inicio previsto de las grabaciones en diciembre de 2026. Se trata de un calendario de producción, no de una fecha de estreno. Si el plan se mantiene, la serie comenzará a filmarse después de que el equipo cierre los principales acuerdos de reparto y complete la preparación técnica.
Prime Video está vinculada al proyecto para el mercado turco. Aun así, no se ha confirmado una fecha de lanzamiento ni la disponibilidad simultánea en España. La plataforma puede anunciar esos datos más adelante, cuando la serie esté rodada o se acerque su campaña de promoción.
El anuncio del director es relevante porque confirma que el proyecto avanza, pero no debe confundirse con una noticia de estreno inminente. A finales de octubre todavía faltan semanas para el comienzo previsto de las cámaras.
Una nueva etapa televisiva para Kerem Bürsin
El interés que despierta Bürsin en España convierte cada uno de sus nuevos proyectos en una noticia seguida con atención. Grand Maison İstanbul ofrece además un cambio de ambiente respecto a los romances más tradicionales: aquí la cocina, la competencia entre profesionales y la búsqueda del reconocimiento serán parte fundamental de la historia.
El reto para el equipo será equilibrar el componente culinario con los conflictos emocionales. Una serie ambientada en un restaurante de alto nivel necesita que el trabajo de los chefs resulte creíble y que sus relaciones no se reduzcan a una sucesión de enfrentamientos. La presencia de Umut Aral como director de los ocho episodios aporta continuidad a esa apuesta creativa.
Por ahora, las certezas son claras: Kerem Bürsin interpretará a Ateş, Umut Aral dirigirá la serie y la producción prevé empezar a rodar en diciembre. El papel de Defne continúa en fase de selección y no hay fecha de estreno confirmada.
Mientras llegan nuevos anuncios, puedes consultar otras noticias recientes de ficción turca en la información sobre Birkan Sokullu y Hazal Subaşı en Bir Hayat Hikâyesi.


